quarta-feira, 29 de abril de 2015

Malagueta - Capsicum frutescens

Malagueta - Capsicum frutescens

MalaguetaA malagueta é um fruto muito apreciado pelas suas propriedades culinárias e digestivas, sendo utilizado há milhares de anos.

Graças ao desenvolvimento científico sabemos hoje que o componente responsável pela sua apreciada e temida acção "picante", a capsaicína, tem acções biológicas bastante complexas no organismo quando ingeridas em quantidades suficientes.

No que respeita aos benefícios em programas de emagrecimento devemos destacar os seguintes:
  - Estimulante do metabolismo
  - Aumento do gasto energético em repouso
  - Facilitador do processo digestivo
  - Contribui para redução da acumulação de gordura.

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